उपरोक्त निर्देशों का पालन करते हुए निम्नलिखित पदार्थों को भोजन में प्राॅइरिटी देने से मोटापे में चमत्कारिक लाभ मिलता है-
टमाटर शरीर के अंदर से विजातीय पदार्थों (टाॅक्सिंस) को बाहर निकालने का कार्य करता है, जिससे शरीर पूरी तरह शुद्ध हो जाता है और
मोटापा हावी नहीं हो पाता। यह आंतों की सफाई में भी सहायक होता है। प्याज के साथ मिलाकर नमक डालकर पर्याप्त मात्रा में (रुचि के अनुसार) टमाटर खाना लाभदायी है। पके लाल टमाटर का रस (बीज रहित) रोजाना सुबह-शाम 200 मि.ली. की मात्रा में लेने से
मोटापे के साथ-साथ मधुमेह में भी लाभ मिलता है।
करेला
करेले का रस 100 से 150 मि.ली. की मात्रा में 1 नीबू का
रस निचोड़कर रोजाना सुबह में सेवन करना मोटापे के साथ-साथ मधुमेह में भी लाभदायी है।
पुदीना
बार-बार चाय का सेवन करने से पेट में गैस बनती है। लेकिन पुदीना डालकर तैयार की गयी चाय मोटापे में लाभदायी है। अतः पुदीने की चाय पीनी चाहिए।
नीबू
250 मि.ली. पानी में 1 नीबू निचोड़कर रुचि या स्वाद के अनुसार उचित मात्रा में सेंधा नमक मिलाकर रोजाना सुबह में खाली पेट पीने से मोटापे में पूरा लाभ मिलता है।
पालक
एक कप पालक के रस में आधा नीबू निचोड़कर रोजाना सुबह में सेवन करने से धीरे-धीरे मोटापा कम हो जाता है।
शहद
एक गिलास गुनगुने पानी में 10 ग्राम शहद मिलाकर और 1 नीबू निचोड़कर रोजाना सुबह में सेवन करने से मोटापा दूर होता है।
पीपल
2-4 पीपल पीसकर 1 चम्मच शहद में मिलाकर रोजाना सुबह-शाम चाटने से मोटापे में संतोषजनक लाभ मिलता है। शहद के स्थान पर मलाई रहित दही का भी प्रयोग किया जा सकता है।
कुलथी
रोजाना 100 ग्राम कुलथी की दाल पकाकर भोजन में शामिल करने से मोटापा कम हो जाता है, साथ ही पथरी होने का भी भय नहीं रह जाता।
दही
दही का रोजाना प्रयोग मोटापे को कम करता है। लेकिन ध्यान रहे, भादों के महीने में दही का सेवन न करें, यह रोगकारक होता है।
छाछ
छाछ में सेंधा नमक और अजवायन का चूर्ण मिलाकर रोजाना सेवन करने से मोटापे में कमी आती है।
तुलसी
तुलसी की पत्तियों का रस 5 से 10 मि.ली. की मात्रा में 1 कप पानी में मिलाकर 10 ग्राम शहद घोलकर रोजाना सुबह-शाम सेवन करने से मोटापे में पूरा लाभ मिलता है।
रसाहार
सप्ताह में एक दिन फलों के रस (रसाहार) पर रहना (अन्य पदार्थ-रोटी, चावल न लेना) मोटापे में लाभदायी है।
अंकुरित चना
रोजाना अंकुरित चने में शहद मिलाकर लेने से मोटापे में पूरा लाभ मिलता है।
सलाद
गाजर, मूली, टमाटर, खीरा, प्याज, अदरक, नीबू आदि का सलाद खाने से पाचन क्रिया बेहतर होती है और मोटापा दूर होता है।
गुनगुना पानी
मोटापा से मुक्ति पाने के लिए हमेशा गुनगुना पानी ही पिएं और भोजन में नमक कम-से-कम लें।
खीरा
1 गिलास खीरे के रस में स्वाद के अनुसार भुनी हुई हींग और सेंधा नमक का समभाग मिश्रित योग मिलाकर रोजाना सुबह-शाम सेवन करने से मोटापा कम होता है।
पत्तागोभी
1 कप पत्तागोभी के रस में आधा कप पानी मिलाकर रोजाना सुबह-शाम सेवन करने से मोटापा में लाभ मिलता है।
पत्तागोभी के रस में एक ऐसा क्षार होता है, जो कार्बोहाइड्रेट और शर्करा को वसा में बदलने से रोकता है। अतः भोजन के समय पत्तागोभी के कच्चे पत्ते भी सलाद के रूप में लेना लाभदायी है।
दोस्तो आपको मोटापा की समस्या से संबंधित जानकारी कैसी लगी Comment करके जरूर बताएं तथा Share भी करें ।
धन्यवाद!
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